| ★門真の学校給食はここが素晴らしい！ ①古くから中学も含めた全校で「自校調理方式」を実施！（大阪府では希有！全国的にも高レベル！） ②食材の「地産地消」や米飯給食、アレルギー対策も積極的に取り入れてきた！ ③市直営の時代は地域の女性にとって数少ない「生活安定職業」だった！ ＜主たる問題＞ 1：民間委託の問題：●だが、1990年代頃から「経費削減」の口実の下に民間委託政策が進められ、労働条件低下や労組による現場チェック力の弱体化が進行した。（自民系保守や公明党、最近ではプラス維新勢力） ◆民間委託推進路線の停止・見直し→市直営への復帰を！ 2：労働環境労働条件の問題（民間・直営を問わず） （1）夏場は猛烈な高温多湿なのにエアコン無しがまだ9校も！（これは女性中心の特定業種に対する差別待遇だ！） （2）トイレの洋式化が停滞。一定の改善がされた現場と改善なしの老朽施設との格差が大きい。 （3）民間では低賃金でほとんど労組なし （4）全20校（小14・中6）の現場労働者の情報共有なし（かろうじて直営校のみで一定の情報共有） 2019年1/21記 |
| 長年放置されてきた学校給食調理現場の劣悪な労環境の改善に大きな光！ エアコン無し校のうち、とりあえず1校に、2019年設置設計・2020年設置確定！（2018年追求の成果。2019年1月記） |
| <◆学校給食現場に画期的改善！1・11市職労旗開きでお知らせ> |
<◆学校給食現場に画期的改善！1・11市職労旗開きでお知らせ裏面> |
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| 学校給食問題を取り上げた9月議会での質問（ちょいマジ掲示板より） ＞＞９月議会第２スレ： 9/12(水)文教こども委：戸田の５項目所管事項質問実施の概要から ・「給食業者の賃金未払い問題」の失敗事例集文案が的はずれだったことについて ・学校給食現場の労働環境の実情と問題点について など ＞＞９月議会第４スレ：9/21(金)最終本会議：戸田が４項目でビッチリ一般質問 ・市施設での労働環境を適正にする責任について ・屋内で作業する施設で今もエアコン無しはどことどこか、放置していていいのかについて など |
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| 学校給食問題関連＞＞2018年6月議会のページ 1：上野口小の給食業者（双葉給食）が賃金未払い犯罪をしていた！ 2：このことが2016年9月末に発覚！ 3：教委はこの違法問題を議会に隠し続けた！ 4：2018年3月末に戸田が市民通報でこれを知って、憤激し6月議会で教委を追及して謝罪改善させた！ ★この問題で戸田が超力作パンフを作成！ ▲「悪質共産党議員の亀井」は、なんと「俺は2017年3月にこの事件を知っていた」と、アホウなケチ付けをして、「業者の違法行為を知ったのに教委追求を何もしなかった」無能議員ぶりを自ら暴露した！（パンフ12P参照） ・配布用給食問題パンフ（2018年6月議会 文教こども委：所管事項質問：件名２） （全12P続きのPDFファイル／写真をクリック）⇒ |
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